생두를 받을 때, 보관할 때, 볶은 뒤까지 한 대로 따라가는 분석기입니다. 용기를 바꿔 끼우며 생두, 원두, 분쇄 샘플을 재고, 한 번 누르면 수분부터 색도까지 전 항목이 함께 나옵니다.
한 번 누르면, 다섯 가지 숫자
수분, 수분활성도, 밀도, 크기 · 부피, 로스트 색도를 한 샘플로 잽니다. 한 샘플의 전 항목을 보는 데 약 1분이면 됩니다. 측정할 때의 온도 · 습도 · 기압 · 고도도 함께 남습니다.
용기만 바꿔 끼우면
체리 수분 함량부터 색도까지 한 대로 봅니다. 용기는 생두(A) · 원두(B) · 분쇄(C) · 교정(D) 네 가지이고, 건조 체리도 잽니다.
냉각 거울 방식 수분활성도, 약 30초
냉각 거울 이슬점 방식으로 수분활성도를 잽니다. 약 30초면 결과가 나와 보관 안정성을 판단하는 근거가 됩니다.
볶은 뒤에는 원두 · 분쇄 색도 분포와 팽창률을 봅니다. 생두 로트 기록과 원두 기록이 하나로 이어집니다.
실버스킨 감지 감도는 0–5단계로 조절합니다.
CoffeeOS
생두 로트부터 원두까지 한 기록으로 남깁니다.
생두 관리
측정값 자동 입력 · 로트별 품질 기록
로스트 색도
배치별 색도 분포 · 생두 로트와 연결
무료 · iOS · Android · Bluetooth · Wi-Fi 자동 기록
이렇게 씁니다
•
생두가 들어온 날, 한 컵으로 수분 · 수분활성도 · 밀도 · 크기를 한 번에 기록합니다.
•
같은 로트를 볶은 뒤 원두 색도 분포를 재서 생두 기록과 이어 봅니다.
•
기기가 여러 대면 색도 보정 가이드로 값을 맞춥니다.
스펙
항목 | 내용 |
수분 | 0–60 % · ±0.1 % |
수분활성도 | 0.2–1.0 aw · ±0.005 · 약 30초 |
밀도 | 0–1,500 g/L · ±0.5 g/L |
크기 · 부피 | mesh 9–25 · 0–1,000 mm³ |
로스트 색도 | 1–150 Agtron · ±0.1 · 원두 · 분쇄 |
화면 · 저장 | 3.5" HD 터치스크린 · 기록 1,000회 |
연결 | Bluetooth · Wi-Fi(OTA) · USB-C |
크기 · 무게 | 120 × 120 × 170 mm · 822 g |
수상 | iF DESIGN AWARD 2025 (Omix 시리즈) |
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DiFluid KOREA / CoffMeter
DiFluid KOREA / CoffMeterDiFluid · 공식 수입원 주식회사 비다스테크 · 이미지 · 화면: DiFluid 본사 제공
