이미 커피 imi Coffee (몽상가)
•
연혁
2011 파티세리 ✕ 로스터리 imi 로 시작
2013 제과 브랜드 스퀘어이미 시작 (현 이미디저트랩)
2014 테이크아웃 전문 이미더밸런스 시작
2019 로스터리 & 커피바 이미커피로스터스 시작
2020 카페 창업 세미나 ‘음세미나’ 70여회 진행
2021 1호점 브랜드 리뉴얼, ‘이미커피페어링’
2022 컨텐츠, 컨설팅 팀 ‘프로젝트이미’ 구성
2022 책 ‘경험을 선물합니다’ 출간
2020~2022 서울 카페쇼 참가
•
강점
이미커피는 13년 간 B2C 기반으로 회사를 운영해 온
‘소비자를 잘 이해’하는 브랜드입니다.
선명한 브랜드 정체성을 바탕으로
커피, 디저트, 교육, 컨설팅, 브랜딩
카페 비지니스의 다양한 영역에서
‘좋은 소비자 경험’을 설계하는 일에 집중하고 있습니다.
•
주요상품
쉽고 직관적인 맛과 이름으로 소비자의 공감을 받는
‘인스피레이션 블렌드커피’
수준 높은 맛 뿐 아니라, 특별한 경험을 느낄 수 있는
‘디저트, 커피 페어링 서비스’
‘삶을 확장하는 다양한 경험’을 주는 자체 기획의 이벤트들
브랜드 컨설팅과 오프라인 비지니스 설계 (창업 컨설팅)
브랜드 운영의 가장 중요한 가치와 그 실행 방법을 설명해주세요.
우리가 제공하는 제품과 서비스는 ‘소비자’들의 삶에 기여해야 합니다.
고객들의 삶을 확장시킬 수 있는
수용가능한 새로움’을 계속 제공하기 위해서
매달, 격주 새로운 커피와 디저트를 개발하고
시즌과 이슈에 맞는 이벤트를 기획합니다.
Brewing Recipe
Origami Dripper / 숙련된 바리스타가 아니라도 의도한 맛과 향을 구현하는데 큰 어려움이 없습니다. 매장에서 사용하는 레시피가 아니어도 원두의 양과 물온도만 잘 지킨다면 편하게 즐기실 수 있습니다.
매장 소개
서울 마포구 동교로25길 7 1층
수 - 일 12:00 - 21:00 (20:30 Last Order)
*월,화 휴무
이미 커피 스마트스토어
이미 커피 인스타그램
