추출이 의도대로 됐는지는 농도(TDS)로 확인하고, 같은 레시피를 다시 내릴 때는 무게와 시간을 봅니다. 식으면서 달라지는 맛은 Moment로 기록합니다.
굴절계 비교 · R2 vs RS
정밀도는 같습니다. 어디서, 어떻게 쓰느냐에 따라 고르세요.
항목 | R2 Extract | RS Extract (출시 예정) |
샘플 온도 | 20–40 °C | 4–65 °C |
수율 계산 | 스마트폰 앱 | 기기에서 바로 |
화면 | 단색 방수 LCD | 3.5" 컬러 터치 · 한국어 |
배터리 | 430 mAh · 12시간 | 3,000 mAh · 연속 13시간 |
증발 방지 | 개방형 렌즈 | 자석 밀폐 뚜껑 |
기기 내 기록 | — | 500회 · 반복 측정 평균 |
크기 | 88 × 36 × 16 mm · 주머니 크기 | 바에 두고 쓰는 크기 |
둘 다 같은 것 | TDS 0–30 % · 반복 정밀도 ±0.02 % · IP67 수돗물 세척 · CoffeeOS 연동 | ← |
권장 소비자가 | 420,000원 | 출시 예정 |
어떤 제품이 맞을까
R2 Extract
홈 · 휴대 · 교육에 맞습니다. 주머니에 넣고 다니며 앱과 함께 쓰는 입문 굴절계입니다.
RS Extract 출시 예정
매장 · QC · 대회에 맞습니다. 뜨거운 채로 연속 측정하고, 폰 없이 단독으로 작동합니다.
함께 쓰는 기기
Microbalance Ti
무게와 시간, 붓는 속도(g/s)를 봅니다. R2와 함께 쓰면 CoffeeOS에서 TDS와 수율을 한 화면에 봅니다.
알아두면 좋은 개념
TDS와 추출 수율
온도와 맛
측정 가이드
DiFluid · 공식 수입원 주식회사 비다스테크 · 이미지: DiFluid 본사 제공
