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디플루이드 옴니의 로스팅 색도 분석 기술 공개

Category
Education
Technology
Accessory
DiFluid
Tag
스페셜티커피
디플루이드
Writer
방프로
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디플루이드 옴니의 로스팅 색도 분석 기술 공개

Unveiling the Roast Degree Analysis Technology of DiFluid Omni
Unveiling the Roast Degree Analysis Technology of DiFluid Omni   DiFluid Omni, as a revolutionary device for roast degree analysis, incorporates the industry's first 2D near-infrared imaging system, bringing a new breakthrough to the coffee industry. In this article, we will uncover the core technological highlights of DiFluid Omni, providing you with a deeper understanding of this innovative equipment. Core Highlight 1: Imaging System for Precise Detection of Each Coffee Bean's Roast Degree DiFluid Omni utilizes 2D near-infrared imaging technology to accurately capture the roast characteristics of each coffee bean in real-time. This system helps roasters gain better control over the roasting process by providing visual representation and analysis. Core Highlight 2: Fusion of Multiple Near-Infrared Bands DiFluid Omni employs multiple near-infrared bands, such as 850nm and 940nm, and utilizes data fusion techniques to provide comprehensive information. This enables roasters to make precise adjustments by accurately assessing the roast degree of the beans. Core Highlight 3: Recognition of Silver Skin and Adjustable Sensitivity  DiFluid Omni excels at recognizing silver skin, allowing users to adjust the sensitivity according to their specific needs. This feature ensures flexibility in meeting different roasting requirements.   Core Highlight 4: Instant Use with Temperature Compensation System Equipped with an advanced temperature compensation system, DiFluid Omni can perform accurate measurements immediately upon startup, eliminating the need for preheating time and improving work efficiency. Core Highlight 5: Accurate Analysis with Minimal Sample Size DiFluid Omni requires only 3g of ground coffee or 15g of whole beans for precise roast degree analysis. This minimizes the consumption of coffee beans and saves valuable time during the analysis process. The above highlights represent the core technologies of DiFluid Omni for roast degree analysis. Through this innovative device, roasters can gain more accurate insights into the roast degree of coffee beans, enabling them to achieve fine-tuned roasting control and elevate the taste and quality of coffee. Let's look forward to the exciting possibilities that DiFluid Omni brings to the coffee industry!
DiFluid Omni는 로스팅 색도 분석을 위한 혁신적인 장치로, 커피 산업에 새로운 돌파구를 제시하는 2D 근적외선 이미징 시스템을 첫음 도입하였습니다.
로스팅 정도 분석을 위한 혁신적인 장비인 DiFluid Omni(이하 옴니)는 업계 최초의 2D 근적외선 이미징 시스템을 통합하여 커피 산업에 새로운 돌파구를 제시합니다. 이 글에서는 이 혁신적인 장비에 대해 더 깊이 이해할 수 있도록 옴니의 핵심 기술 하이라이트를 소개합니다.

핵심 하이라이트 1: 각 커피 원두의 로스팅 정도를 색으로 정밀하게 감지하는 이미징 시스템

옴니는 2D 근적외선 이미징 기술을 활용하여 각 커피 원두의 로스팅 특성을 실시간으로 정확하게 캡처합니다. 이 시스템은 시각적 표현과 분석을 제공하여 로스터가 로스팅 프로세스를 더 잘 제어할 수 있도록 도와줍니다.

핵심 하이라이트 2: 여러 근적외선 대역 이미지의 융합

디플루이드 옴니는 850nm 및 940nm와 같은 여러 근적외선 대역을 사용하며 데이터 융합 기술을 활용하여 포괄적인 정보를 측정합니다. 이를 통해 로스터는 원두의 로스팅 색도를 정확하게 평가하여 정밀하게 조정할 수 있습니다.

핵심 하이라이트 3: 실버 스킨 인식 및 감도 조절 가능

옴니는 실버 스킨 인식에 탁월하여 사용자가 요구 사항에 따라 감도를 조정할 수 있습니다. 이 기능을 통해 다양한 로스팅 요구 사항을 유연하게 적용할 수 있습니다.

핵심 특징 4: 온도 보정 시스템을 통한 즉각적인 사용

고급 온도 보정 시스템이 장착된 옴니는 시동 즉시 정확한 측정을 수행할 수 있어 예열 시간이 필요 없고 작업 효율성이 향상됩니다.

핵심 하이라이트 5: 최소한의 시료로 정확한 분석

옴니는 정밀한 로스팅 색도 분석을 위해 3g의 분쇄 커피 또는 15g의 원두만 필요합니다. 따라서 커피 원두 소비를 최소화하고 분석 과정에서 귀중한 시간을 절약할 수 있습니다.
위의 주요 내용은 로스팅 색도 분석을 위한 DiFluid Omni의 핵심 기술을 나타냅니다. 이 혁신적인 계측기를 통해 로스터는 원두의 로스팅 색도와 정도를 보다 정확하게 파악할 수 있어 미세한 로스팅 제어가 가능하고 커피의 맛과 품질을 향상시킬 수 있습니다. 디플루이드 옴니가 커피 산업에 가져올 흥미로운 가능성을 기대해 보시기 바랍니다!