Search

[MOAIST] I’m your joy β€˜MOAIβ€™πŸŽˆ

Category
MoaiBarSystems
Barista
Tag
λͺ¨μ•„이
λ°”λ¦¬μŠ€νƒ€
인터뷰
Writer
Moaist
핑크더쿠
3 more properties
MOAISTλŠ” λͺ¨μ•„이 λ°” μ‹œμŠ€ν…œμ„ μ‚¬μš©ν•˜λŠ” λͺ¨λ“  μœ μ €λ₯Ό μΌμ»«λŠ”λ‹€.

MOAIST

I’m your JOY

λΈ”λž™μ—… μ»€ν”Όμ˜ 윀희라 λ°”λ¦¬μŠ€νƒ€
μ•ˆλ…•ν•˜μ„Έμš” λΈ”λž™μ—… 컀피 λ°”λ¦¬μŠ€νƒ€ νŒ€μž₯ 윀희라, JOY μž…λ‹ˆλ‹€ :) λͺ¨μ•„이λ₯Ό μ‚¬μš©ν•˜λŠ” μœ μ €λ“€μ˜ μŠ€ν† λ¦¬λ₯Ό λ‹΄λŠ” λ””μžμΈμ»€ν”Ό λΈ”λ‘œκ·Έ μ½˜ν…μΈ μ˜ MOAIST. μ΄λ²ˆμ—λŠ” μ € 쑰이가 λΈ”λž™μ—… 컀피 λͺ¨μ•„μ΄μŠ€νŠΈλ‘œμ„œ μ—¬λŸ¬λΆ„μ—κ²Œ μŠ€ν† λ¦¬λ₯Ό λ“€λ € λ“œλ¦΄κ²Œμš”

즐거움과 기쁨

Brewing 쀑인 JOY
제 μ΄λ¦„μ˜ 뜻 κ·ΈλŒ€λ‘œ 컀피 λ§Œλ“œλŠ” 일을 μ§μ—…μœΌλ‘œ ν•˜λ©° μ €μ—κ²Œ κ°€μž₯ μ€‘μš”ν•œ κ°€μΉ˜λŠ” 즐거움과 κΈ°μ¨μ΄μ—μš” λ°”λ¦¬μŠ€νƒ€λ‘œμ„œ μ§€λ‚œ 8λ…„μ˜ μ‹œκ°„μ„ λ˜λŒμ•„λ³΄λ©΄ 컀피λ₯Ό ν•˜λ©΄μ„œ λŠλΌλŠ” 즐거움과 기쁨을 μ΄μ–΄λ‚˜κ°€κΈ° μœ„ν•΄ λ‚΄λ‚΄ μ—΄μ‹¬νžˆ λ‹¬λ €μ™”λ˜ 것 κ°™μŠ΅λ‹ˆλ‹€

μ‹œκ·Έλ‹ˆμ²˜ 바와 MOAI BAR SYSTEMS

λΈ”λž™ 컬러의 MOAI ESPRESSO, STEAM STATION
μ œκ°€ λͺ¨μ•„이λ₯Ό 처음 λ§Œλ‚˜κ²Œ 된 건 μž‘λ…„ 4μ›” λΈ”λž™μ—… μ»€ν”Όμ˜ 9번째 맀μž₯ μ„μˆ™λ„μ μ˜ μ‹œκ·Έλ‹ˆμ²˜ λ°”λ₯Ό 맑게 λ˜λ©΄μ„œμ˜€μ–΄μš”! λ¬Όλ‘  κ·Έ 전에 λΈ”λž™μ—… μ»€ν”Όμ˜ λ‹€λ₯Έ μ§€μ μ—μ„œλŠ” λͺ¨μ•„이λ₯Ό μ‚¬μš©ν•΄μ˜€κ³  μžˆμ—ˆμ–΄μš”
λΈ”λž™μ—… 컀피 μ„μˆ™λ„μ μ˜ μ‹œκ·Έλ‹ˆμ²˜ λ°”
μ„μˆ™λ„μ  1측의 크고 κΈ΄ λ°”λ₯Ό μ§€λ‚˜ 2측으둜 μ˜¬λΌκ°€λ©΄ μ‹œκ·Έλ‹ˆμ²˜ λ°”λΌλŠ” μ •μ‚¬κ°ν˜• λͺ¨μ–‘μ˜ μž‘μ€ λ°”κ°€ μžˆμ–΄μš”
μž‘λ…„ λ‚΄λ‚΄ μ €λŠ” 이 μ‹œκ·Έλ‹ˆμ²˜ λ°”μ—μ„œ μ‘°μ΄λΌλŠ” μ΄λ¦„μœΌλ‘œ μ°Έ λ§Žμ€ 뢄듀을 λ§Œλ‚˜ μ»€ν”Όλ‘œ ν•¨κ»˜ 즐거운 μ‹œκ°„μ„ λ³΄λƒˆμ–΄μš”.
μ‹±κΈ€ μ˜€λ¦¬μ§„ μ—μŠ€ν”„λ ˆμ†Œ
μ‹±κΈ€ μ˜€λ¦¬μ§„ 라떼
μ‹œκ·Έλ‹ˆμ²˜ λ°”λŠ” λ‹€μ–‘ν•œ μ’…λ₯˜μ˜ μ‹±κΈ€ μ˜€λ¦¬μ§„ 컀피λ₯Ό μ†Œκ°œν•˜κ³  κΈ°μ‘΄ 메뉴 틀을 λ²—μ–΄λ‚˜ 고객과 μ†Œν†΅ ν•˜λ©΄μ„œ 각자의 μ·¨ν–₯에 λ§žλŠ” 컀피λ₯Ό μ œκ³΅ν•œλ‹€λŠ” μ μ—μ„œ μ•½κ°„μ˜ νŠΉλ³„ν•¨μ„ 가진 바라고 μ„€λͺ…ν•  수 μžˆμ–΄μš” μ‹±κΈ€ μ˜€λ¦¬μ§„ μ»€ν”Όλ‘œ ν•„ν„° 컀피 뿐만 μ•„λ‹ˆλΌ μ—μŠ€ν”„λ ˆμ†Œμ™€ 밀크 베이슀 λ©”λ‰΄μ˜ λ‹€μ–‘ν•œ 선택이 κ°€λŠ₯ν•˜μ£ 

즐거움을 λ§Œλ“œλŠ” MOAI

λ°”λ¦¬μŠ€νƒ€λΌλ©΄ 맀일 ν•΄μ•Ό ν•˜λŠ” μ—μŠ€ν”„λ ˆμ†Œ μ„ΈνŒ… λͺ¨μ•„μ΄λŠ” 정말 μž¬λ°ŒλŠ” λ¨Έμ‹ μ΄μ—μš”!
μ—¬λŸ¬ μ’…λ₯˜μ˜ 컀피λ₯Ό μ œκ³΅ν•  수 μžˆμ–΄ 무척 κΈ°μ˜μ§€λ§Œ ν•œ νŽΈμœΌλ‘œλŠ” 맀일 이 λ‹€μ–‘ν•œ 컀피λ₯Ό μš°λ¦¬κ°€ μ›ν•˜λŠ” ν•œ μž”μœΌλ‘œ ν‘œν˜„ν•˜κΈ° μœ„ν•΄μ„œ μˆ˜λ§Žμ€ λ³€μˆ˜λ“€μ„ ν†΅μ œν•΄μ•Ό ν–ˆμ–΄μš”
μΈμ μ…˜κ³Ό μœ λŸ‰, μœ μ† μ„ΈνŒ…μ΄ κ°€λŠ₯ν•œ MOAI
이런 상황 μ†μ—μ„œ λ§Œλ‚œ λͺ¨μ•„μ΄λŠ” μ €ν•œν…Œ ν•œμ€„κΈ° λΉ›κ³Ό κ°™μ•˜μ–΄μš” μ»€ν”ΌλΌλŠ” 재료λ₯Ό 가지고 μ—μŠ€ν”„λ ˆμ†Œ λ¨Έμ‹ μœΌλ‘œ μ‹œλ„ν•΄ λ³Ό 수 μžˆλŠ” μ„ΈνŒ…μ΄ 이제껏 μ‚¬μš©ν•΄ λ³Έ λͺ¨λ“  λ¨Έμ‹  쀑 κ°€μž₯ λ‹€μ–‘ν•˜κ³  λ™μ‹œμ— μ •ν™•ν•œ 데이터 확인이 κ°€λŠ₯ν–ˆμ–΄μš”
μ„€λ ˆμ΄λŠ” 마음으둜 μΆœκ·Όν•œ μ‹œκ·Έλ‹ˆμ²˜ λ°”μ—μ„œ ν•˜λ£¨μ’…μΌ 세상에 컀피와 λ‚˜ λ‘˜λ§Œ 남겨진 λ“―ν•œ κΈ°λΆ„μœΌλ‘œ μ—¬λŸ¬κ°€μ§€ μ ‘κ·Όκ³Ό λ‹€μ±„λ‘œμš΄ 컀피λ₯Ό λ§Œλ“€μ–΄ μ†Œκ°œν•˜λŠ” 일은 λ„ˆλ¬΄λ‚˜λ„ μ¦κ±°μ› μŠ΅λ‹ˆλ‹€πŸ«’

μ»€ν”Όλ‘œ λͺ¨λ‘κ°€ μ¦κ±°μ›Œμ§ˆ 수 μžˆλŠ” β€˜κ³΅κ°„β€™

고객과 μ†Œν†΅ν•˜λŠ” JOY
짧지 μ•Šμ€ μ‹œκ°„ λ™μ•ˆ λ°”λ¦¬μŠ€νƒ€λ‘œ μΌν•˜λ©° μ–΄μ©Œλ©΄ μ„€λ ˜μ΄λΌλŠ” 감정이 λ¬΄λŽŒμ‘Œμ„μ§€λ„ λͺ°λΌμš” ν•˜μ§€λ§Œ 맀일 μ—¬λŸ¬ μ„ΈνŒ… λ°©λ²•μœΌλ‘œ 컀피을 μΆ”μΆœν•˜κ³  맛보고 λ§ˆμΉ¨λ‚΄ μ›ν•˜λŠ” ν•œ μž”μ΄ λ§Œλ“€μ–΄μ‘Œμ„ λ•Œμ˜ μ„€λ ˜κ³Ό 희열은 8λ…„ μ „ 컀피λ₯Ό 처음 μ‹œμž‘ν–ˆλ˜ κ·Έ λ•Œλ‘œ λ°λ €κ°€μ€¬μ–΄μš” μ•„λ§ˆ λ°”λ¦¬μŠ€νƒ€λΌλ©΄ λˆ„κ΅¬λ‚˜ 꿈꾸고 κ°ˆλ§ν•˜λŠ” μˆœκ°„λ“€μ΄ μ•„λ‹κΉŒμš”?
고객의 μ‹œμ•Όμ—μ„œ 탁 트인 λ°”λŠ” 눈과 μ½”λ‘œ μžμ‹ μ˜ 컀피λ₯Ό κΈ°λ‹€λ¦¬λŠ” 재미λ₯Ό μ„ μ‚¬ν•΄μš”
λͺ¨μ•„μ΄μ˜ λ‹€μ–‘ν•œ μ„±λŠ₯ 뿐만 μ•„λ‹ˆλΌ ν˜•νƒœ μ—­μ‹œ 언더 μΉ΄μš΄ν„° 머신인 만큼 λ°”λ¦¬μŠ€νƒ€μ˜ μ„€λͺ…κ³Ό ν•¨κ»˜ 직접 고객이 눈 μ•žμ—μ„œ 컀피가 λ§Œλ“€μ–΄μ§€λŠ” 과정을 보고 컀피ν–₯을 λ§‘λŠ”Β μ§μ ‘μ μΈ κ²½ν—˜μ„ 톡해 μ‹ μ„ ν•œ 좩격과 ꡉμž₯ν•œ μ‹ λ’°λ‘œ μ „λ‹¬λ˜μ—ˆμ–΄μš” :)
이 λ•Œλ¬Έμ— μ €λŠ” 'μ»€ν”Όλ‘œ λͺ¨λ‘κ°€ 즐거운 곡간'μ΄λΌλŠ” λͺ¨ν† λ₯Ό 가진 λΈ”λž™μ—… μ»€ν”Όμ—κ²Œ λͺ¨μ•„이가 κ°€μž₯ 잘 μ–΄μšΈλ¦¬λŠ” 머신이 μ•„λ‹κΉŒ μƒκ°ν•©λ‹ˆλ‹€
κ³ κ°μ—κ²Œ 컀피 μ‹œν–₯을 κΆŒν•˜λŠ” JOY
μ‹œκ·Έλ‹ˆμ²˜ λ°”μ—μ„œ λͺ¨μ•„이와 ν•¨κ»˜ 진심을 λ‹΄μ•„ 전달해 λ“œλ¦° 컀피 덕뢄에 λ°”λ¦¬μŠ€νƒ€ 쑰이 μ €μ—κ²Œλ„ λ§Žμ€ 응원과 ν•¨κ»˜ μ°Ύμ•„μ£Όμ‹œλŠ” 단골 고객 뢄듀이 λ§Žμ•„μ‘ŒμŠ΅λ‹ˆλ‹€

λͺ¨μ•„이와 쑰이λ₯Ό μ‚¬λž‘ν•΄ μ£Όμ…”μ„œ κ°μ‚¬ν•©λ‹ˆλ‹€

I’m your 쑰이
μ„μˆ™λ„μ μ—μ„œ λ§Œλ‚œ λͺ¨μ•„이λ₯Ό λ§Œλ‚œ μ €μ˜ μŠ€ν† λ¦¬μ™€ μ—λ„ˆμ§€λ‘œ μ§€κΈˆμ€ μ„œλ©΄μ  μ‹œκ·Έλ‹ˆμ²˜ λ°”μ—μ„œ λΈ”λž™μ—… 컀피λ₯Ό μ°Ύμ•„μ£Όμ‹œλŠ” μ’€ 더 λ§Žμ€ λΆ„λ“€μ—κ²Œ 우리의 컀피λ₯Ό μ†Œκ°œν•΄ λ“œλ¦¬λ©° 컀피 ν•œ μž”μ˜ 즐거움을 전달해 μ£Όκ³  μžˆμ–΄μš”β˜•οΈ λ˜ν•œ 컀피λ₯Ό λ§Œλ“€λ©° μ œκ°€ 느꼈던 보람찬 μˆœκ°„λ“€μ„ λΈ”λž™μ—… μ»€ν”Όμ˜ μ—¬λŸ¬ λ°”λ¦¬μŠ€νƒ€λΆ„λ“€λ„ ν•¨κ»˜ λ§žμ΄ν•  수 μžˆλ„λ‘ 돕고 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€

λΈ”λž™μ—… 컀피 μ„œλ©΄μ μ—μ„œ λ§Œλ‚˜μš”

λ°”λ¦¬μŠ€νƒ€λ‘œμ„œ κ°€μ Έμ•Ό ν•˜λŠ” 컀피에 λŒ€ν•œ λŠμž„ μ—†λŠ” ν˜ΈκΈ°μ‹¬κ³Ό μ „λ¬Έμ„±, 고객과 컀피λ₯Ό 맀개둜 μ„œλ‘œ ꡐ감 ν•˜λ©΄μ„œ 행볡을 λŠλΌλŠ” μˆœκ°„ κ·Έ 사이λ₯Ό λˆλˆν•˜κ²Œ μ—°κ²°ν•΄ μ€€ λͺ¨μ•„μ΄μ—κ²Œ μ–Έμ œλ‚˜ 고마운 λ§ˆμŒμ„ κ°€μ§‘λ‹ˆλ‹€. μ˜€λŠ˜λ„ μ €λŠ” λ§›μžˆλŠ” 컀피 ν–‰λ³΅ν•œ 컀피 ν•œ μž”μ„ μœ„ν•΄ μ—΄μ‹¬νžˆ μΆœκ·Όμ€‘μž…λ‹ˆλ‹€
λ°” μ•ˆμ—μ„œμ˜ 컀피 μΆ”μΆœ κ³Όμ •

λΈ”λž™μ—… 컀피 μ„œλ©΄μ μ—μ„œ μ‘°μ΄λŠ” μ§€κΈˆλ„ μ»€ν”Όλ‘œ 고객과 μ†Œν†΅ν•˜λ©° 기쁨을 λ‚˜λˆ•λ‹ˆλ‹€

BLACKUP COFFEE λΈ”λž™μ—…μ»€ν”Ό μ„œλ©΄
λΆ€μ‚° 뢀산진ꡬ μ„œμ „λ‘œ10번길 41
051-944-4952